?

Log in

No account? Create an account
Блины «Сама нежность»
borisliebkind
Автор - justvitek. Это цитата этого сообщения
Блины «Сама нежность»

4208855_8QMdCla4fKU (550x550, 90Kb)

Ингредиенты:
▫соль (щепотка) 
▫сахар — 4 ст. л. 
▫масло растительное — 3 ст. л. 
▫молоко сухое — 5 ст. л. 
▫вода (кипячёная) — 150 мл 
▫мука — 5 ст. л. 
▫сода
▫яйцо куриное — 2 шт 
▫сок лимонный

Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, маслом и сахаром в течение минуты. Добавить сухое молоко и взбить еще немного. 
2. Добавить муку и буквально пару секунд взбить тесто. Постепенно вливать остывшую кипяченую воду и постоянно помешивать тесто. 
3. Соду погасить лимонным соком и добавить к готовому тесту. Перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, каждый раз смазывая сковороду растительным маслом силиконовой кисточкой.

Приятного аппетита!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru